미담

La verdadera experiencia del barbecue coreano

맛있어요

Midam

HORARIOS:
Lunes ~ Sábado 13:00 ~ 23:00 hrs Domingos 13:00 ~ 22:00 hrs

DÓNDE ESTAMOS:
Pedregal #49, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, CDMX, Mexico.

맛있어요

ALIMENTOS

Los auténticos sabores coreanos en México.

TACOS DE BULGOGUI

불고기 타코

$185

Dos tacos de bulgogui con verduras salteadas.

200 grs. 2 pz.

EDAMAMES

에다마메

$105

Habas de soya.

130 grs.

Enchilados
Soya
Vapor

MANDU

만두

$185

También conocidos como dumplings o gyozas, 6 piezas rellenas de carne y vegetales.

170 grs.

MANDU CAMARÓN

새우만두

$245

También conocidos como dumplings o gyozas, 6 piezas rellenas de carne, camarón y vegetales.

170 grs.

PASTELITOS DE ARROZ

떡튀김

$165

Pastelitos de arroz frito con aceite de ajonjolí y una pizca de sal.

130 grs.

 
Enchilados

+$30

SOPA DE TOFU

순두부찌개

$205

Sopa picante con tofu, huevo y cebollín acompañada de arroz al vapor.

650 grs.

Extra Kimchi

+$40

Extra Mariscos

+$90

SOPA DE KIMCHI

김치찌개

$230

Sopa picante a base de carne de cerdo, kimchi, cebollín y tofu acompañada de arroz al vapor.

550 grs.

SOPA DE DWENYANG

된장찌개

$210

Sopa a base de frijol de soya fermentada con tofu y vegetales acompañada de arroz al vapor.

450 grs.

 

KALBIYIM

갈비찜

$260

Estofado de costilla de res en salsa picante de la casa y verduras acompañado de arroz al vapor.

450 grs.

KALBITANG

갈비탕

$260

Caldo de res con costilla y fideo de camote y cebollín acompañado de arroz al vapor.

550 grs.

GOMTANG DE POLLO

닭곰탕

$240

Fondo con trocitos de pollo orgánico, fideo y cebollín acompañado de arroz al vapor.

600 grs.

SOPA DE BULGOGI

뚝배기 불고기

$265

Sopa de bulgogui con verduras, fideo de camote y cebollín acompañada de arroz al vapor.

650 grs.

BIBIMBAB

비빔밥

$215

Arroz con verduras, huevo estrellado y salsa gochujang de la casa.

380 grs.

Extra Bulgogui

+$60

ARROZ FRITO CON VERDURAS

볶음밥

$195

Arroz frito con verduras y huevo.

450 grs.

Camarones

+$70

Bulgogui

+$60

ARROZ FRITO CON KIMCHI

김치볶음밥

$220

Arroz frito con kimchi, tocino de cerdo y huevo estrellado.

450 grs.

ARROZ CON BULGOGUI

불고기덮밥

$245

Bulgogui, verduras salteadas y lechuga sobre una cama de arroz.

450 grs.

TOFU RELLENO

유부초밥

$230

Tofu frito bañado en salsa agridulce rellenos de arroz.

400 grs. 6 pz.

SPRING ROLLS FRESCOS

월남쌈

$150

Rollos primavera frescos con vegetales.

200 grs. 4 pz.

Extra Bulgogi

+$60

Extra Camarones

+$70

TONKATSU

돈까스

$250

Lomo de cerdo empanizado acompañado de ensalada mixta y arroz al vapor.

550 grs.

PANCAKE DE KIMCHI

김치전

$160

Pancake coreano de kimchi y cebollín.

140 grs.

ROLLO DE PORK BELLY

삼겹살 김밥

$220

Rollo de pork belly, hoja de ajonjolí, chile, cebollín y pasta de soya fermentada.

260 grs.

ROLLO DE BULGOGUI

불고기 김밥

$240

Rollo con bulgogui, vegetales salteados, nabo encurtido, salchicha ahumada y huevo.

320 grs.

ROLLO DE ATÚN ENCHILADO

참치마요김밥

$210

Rollo de atún con salsa picante a base de gochujang, mayonesa y queso.

280 grs.

PAD THAI

팟타이

$180

Tallarines con vegetales estilo tailandés.

250 grs.

Extra Mariscos

+$90

Extra Bulgogui

+$60

MUL-NENGMYEON

물냉면

$220

Fideo en caldo de res frio con huevo, pepinillo y nabo encurtido.

550 grs.

BIBIM-NENGMYEON

비빔냉면

$220

Fideo en caldo de res frio con huevo, pepinillo y nabo encurtido acompañado con una salsa ligeramente picante.

350 grs.

JJAJANGMYEON

짜장면

$240

Fideo chino estilo coreano a base de frijol de soya negra con vegetales y pork belly.

400 grs.

PHO

월남국수

$250

Fondo de res acompañado con fideo de arroz, laminas de picaña, rodajas de cilantro y menta.

550 grs.

RAMEN

라면

$180

Ramen con verduras, un toque de picante y aceite de ajo.

450 grs.

Carne Chashu

+$80

Bulgogui

+$60

ARROZ AL VAPOR

공기밥

$45

Porción individual de arroz al vapor.

120 grs.

VEGETALES

야채구이

$115

Selección de vegetales. *Varian segun la temporada

300 grs.

PAPAS TRUFADAS

트러플 감자 튀김

$155

Papas a la francesa con una pizca de sal y aceite de trufa blanca.

200 grs.

ELOTITOS BABY

아기 옥수수

$125

Elotes baby con mayonesa togarashi.

150 grs. 3 pz.

BOLITAS DE ARROZ

주먹밥

$110

Bolitas de arroz con nabo encurtido, aceite de ajonjolí y alga nori.

220 grs.

GUIMARI

김말이

$125

Rollos de alga frita rellena de fideo de camote y verduras salteadas.

150 grs.

Ensalada Midam

미담 샐러드

$180

Ensalada acompañada de fideos y cubitos de tofu con una vinagreta de limón y yuzu.

180 grs.

 

RIB EYE

생등심

$730

Rib Eye Calidad “U.S. Prime”

280~320 grs.

BRISKET

차돌박이

$365

Láminas de brisket calidad “U.S. High Choice”

250 grs.

COSTILLA DE RES

갈비살

$470

Puntas de costilla de res calidad “U.S. High Choice”

250 grs.

COSTILLA DE RES MARINADA

양념갈비

$530

Costilla de res calidad “U.S. High Choice” marinada en salsa de la casa a base de soya.

280 grs.

BULGOGUI

불고기

$365

Diezmillo de res en salsa de la casa a base de soya.

280 grs.

PICAÑA

삐까냐

$390

Láminas de picaña calidad “U.S. High Choice”

250 grs.

PORK BELLY

삼겹살

$320

Láminas de tocino de cerdo.

250 grs.

PORK BELLY ENCHILADO

고추장 삼겹살

$340

Láminas de tocino de cerdo marinado en una salsa gochujang.

280 grs.

L.A. KALBI

L.A. 갈비

$405

Costilla marinada estilo “Los Angeles” marinada en salsa de soya de la casa a base de soya.

280 grs.

KOREAN FRIED CHICKEN

후라이드 치킨

$280

Pollo orgánico frito estilo coreano bañado en salsa de su elección, acompañado de nabo encurtido.

250 grs. *El pollo se pesa en crudo.

Gochujang

+$20

Garlic Soya

+$20

PADAK

파닭

$300

Pollo orgánico frito estilo coreano en una cama de cebollín acompañada de salsa ponzu de la casa.

250 grs. *El pollo se pesa en crudo.

BAO DE COSTILLA

갈비 바오

$270

Bao de costilla de res marinada en una cama de hoja de ajonjoli con jengibre y encurtido de nabo y pepinillo.

240 grs. 2 pz.

BAO DE POLLO ENCHILADO

치킨 바오

$235

Bao de pollo frito enchilado en una cama de hoja de ajonjoli y encurtido de nabo y pepino.

240 grs. 2 pz.

Tteokbokki

떡볶이

$315

Pastelitos de arroz con verduras, salchicha ahumada y proteína de tu elección en una salsa picante a base de gochujang.

600 grs.


Elige una Proteína:
Pastelitos de Pescado / Brisket

Extra Fideo Ramyon

+$80

Extra Fideo Cristalino

+$80

Extra Queso

+$65

Extra Salchicha Ahumada

+$70

Extra Brisket

+$130

Extra Huevo Cocido

+$50

All You Can Eat

고기 무한 리필

$615

Para ordenar el paquete “All You Can Eat” debe ser pedido por todos los integrantes de la mesa. Para los niños tiene un costo de $400.

*Durante 2hrs de servicio  

*No se puede pedir para llevar.

​Incluyen los siguientes cortes y guarniciones:

 
Picaña
Brisket
L.A. Kalbi
Tocino de Cerdo
Bulgogui
Arroz al Vapor
Vegetales
맛있어요

BEBIDAS

Los auténticos sabores coreanos en México.

Calpis

250 ml

$55

Natural

Frutos rojos

Mango

Maracuya

Calpis Sabor

250 ml

$85

Naranjada

250 ml

$48

Limonada

250 ml

$48

Topochico

355 ml

$60

Agua Natural

500 ml

$40

Refresco de Lata

355 ml

$50

Bebida Aloe

500 ml

$58

Agua de Piedra

650 ml

$105

Té Verde

230 ml

$38

Té de Oolong

230 ml

$48

Té de Jazmín

230 ml

$48

Té de Raíz de Bardana

230 ml

$55

Té de Menta

230 ml

$38

Pregunta por nuestros tés premium

230 ml

$85

Victoria

355 ml

$65

Corona

355 ml

$65

Modelo Especial

355 ml

$65

Negra Modelo

355 ml

$65

Servicios

Clamato

$50

Michelado

$15

Cubano

$20

Somaek

$40

Michelob Ultra

355 ml

$70

Sapporo

355 ml

$135

Asahi

330 ml

$135

Haiku

355 ml

$135

Terra

500 ml

$170

Cass

500 ml

$170

Kelly

500 ml

$170

Tiger

330 ml

$135

Tequila | 떼낄라

Copa 55 ml

Don Julio Blanco

$200

Don Julio Reposado

$235

Don Julio Añejo

$210

Don Julio 70

$255

Herradura Blanco

$175

Herradura Reposado Antiguo

$210

Herradura Plata

$160

Herradura Reposado

$210

Herradura Ultra

$240

Tradicional Plata

$160

Tradicional Reposado

$150

1800 Reposado

$180

1800 Añejo

$230

1800 Cristalino

$240

Casa Dragones Jóven

$950

Casa Dragones Blanco

$405

Maestro Dobel Diamante

$255

Reserva de la familia añejo

$550

Brandy

Copa 55 ml

Torres 10

$180

Torres 20

$250

Cognac

Copa 55 ml

Hennessy V.S.

$260

Hennessy V.S.O.P.

$340

Hennessy X.O.

$970

Vodka

Copa 55 ml

Absolut Blue

$160

Absolut Extract

$165

Grey Goose

$260

Smirnoff

$165

Smirnoff Tamarindo

$165

Whiskey

Copa 55 ml

Buchanan’s 12

$295

Buchanan’s 15

$285

Buchanan’s 18

$450

Buchanan’s Master

$270

JW Red Label

$180

JW Black Label

$265

JW Blue Label

$950

JW Green Label

$355

JW Gold Label

$460

The Macallan 12

$350

The Macallan 15

$550

Chivas 12

$265

Chivas 13 Sherry

$240

Chivas 13 Tequila

$250

Chivas XV

$290

Chivas 18

$540

Chivas Ultis

$950

Jack Daniel’s

$200

Jack Daniel’s Honey

$200

Jack Daniel’s Apple

$200

Singleton 12

$280

Glenfiddich 12

$330

Glenfiddich 15

$455

Suntory Toki

$260

Suntory Hibiki

$350

Jim Beam

$180

Captain Morgan Spiced

$145

Mezcal

Copa 55 ml

400 Conejos Joven

$190

Montelobos Tobalá

$330

Titlán Jabalí

$480

Titlán Coyote

$630

Titlán Tepeztate

$630

Koch Espadin

$190

LICORES

Copa 55 ml

Baileys

$150

Jägermeister

$175

Fernet Branca

$185

Aperol

$165

Licor 43

$180

Campari

$165

Amaretto Disaronno

$170

Strega

$200

Pacharan Zoco

$145

Vaccario Nero

$160

Chambord

$180

Chartreuse Verde

$200

St Germain

$210

Chinchón Dulce

$150

Chinchón Seco

$145

Kahlua

$165

Ginebra

Copa 55 ml

Tanqueray

$200

Tanqueray Ten

$260

Tanqueray Rangpur

$220

Hendrick’s

$270

Bombay Sapphire

$220

Beefeater Dry

$195

Beefeater Pink

$200

Beefeater Blackberry

$200

Ron

Copa 55 ml

Havana 7

$200

Malibú

$115

Bacardí Blanco

$165

Bacardí Añejo

$180

Zacapa Ámbar

$240

Zacapa 23

$290

Appleton White

$150

Appleton Estate

$185

Appleton Special

$150

SERVICIO

Se sirven con un refresco de 355ml, en el caso del ginger ale y agua quina se sirven de 237ml.
*No aplica para licores coreanos y sakes.

Hazlo Martini

+$20

Hazlo Margarita

+$25

Hazlo Cocktail

+$40

Nami

Junmai 720ml

$1,620

Nami

Junmai Ginjo 720ml

$2,450

Nami

Junmai Daiginjo 720ml

$3,015

Sawanotsuru Jitsuraku

Junmai 720ml

$1,250

Choya Sarari Umeshu

180ml

$330

Ozeki Dry

375 ml

$350

Ozeki Dry Junmai

750 ml

$600

Seoul Makgeolli

서울 막걸리 750ml

$240

Makgeolli Sabor

막걸리 과일맛 750ml

$260

Chamisul

참이슬 360ml

$180

Chum Churum

처음처럼 360ml

$180

Zero

새로 360ml

$180

Jinro

진로 360ml

$180

Soju Sabor

소주 과일맛 360ml

$195

Chung Ha

청하 300ml

$280

Chung Ha Sparkling

별빛 청하 295ml

$280

ESPAÑA

Botella 750ml / Copa 150ml

Altos de los Zorros

Tempranillo

$1,260 / $305

Pago de Carraovejas

Tinto fino, Cabernet Sauvignon & Merlot

$2,700

Malleolus

Tempranillo

$2,700

CL98

Tempranillo

$1,700

Enemigo Mio

Garnacha

$1,700

MÉXICO

Botella 750ml / Copa 150ml

Surco 2,7

Cabernet Sauvignon

$1,150 / $280

Parvada Reserva

Caladoc, Malbec & Syrah

$2,100

MÉXICO

Botella 750ml / Copa 150ml

Laberinto Rosado

Grenache & Syrah

$1,170

Laberinto Blanco

Gewürztraminer

$1,170

Lágrimas

Verdejo

$1,155 / $280

Lágrimas

Chardonnay

$1,155 / $280

Bulla

Gewürztraminer

$890

Chateau Beaubois Rose

Syrah, Grenache & Cinsault

$935 / $234

FRANCIA

TAITTINGER BRUT CHARDONNAY

Pinot meunier, Pinot Noir 375 ml

$2,000

TAITTINGER BRUT CHARDONNAY

Pinot meunier, Pinot Noir 750 ml

$3,500

맛있어요

COCKTAILS

Los auténticos sabores coreanos en México.

Moscow Mule

소주 모스코 뮬 200 ml

$145

Soju, cerveza clara, jugo de limón y jarabe de jengibre.

 

Daiquiri

소주 다이끼리 180 ml

$120

Soju, jugo de limón y jarabe natural.

 

Soju Mojito

소주 모히토 250 ml

$140

Soju citrico, azucar, menta, agua mineral y limon.

 

Ilmol

일몰 400 ml

$180

Pulpa de mango, jugo de limón, Orgeat, Jack Daniels Honey y soda de coco.

 

Mojito de Sabor

맛 모히토 180 ml

$160

Bacardí blanco, jugo de limón, hierbabuena y pulpa de fruta.

*Mango

*Maracuyá

*Frutos rojos

 

Cucumber Soju

큐컴베 소주 180 ml

$160

Jugo de limón, pepino, tequila tradicional y soju.

 

Sour Soju Pineapple

사워 파인애플 소주 150 ml

$160

Jugo de piña, jugo de limón, malibú, jarabe natural, aquafaba y soju de piña espumoso.

 

Sour Soju Apple

사워 에플 소주 150 ml

$160

Jack daniel’s apple, jugo de limón, jarabe natural y soju de manzana espumoso.

 

Sour Soju Blueberry

사워 블루베리 소주 150 ml

$160

Vodka, jugo de limón, jarabe natural, licor de naranja y soju espumoso de blueberry.

 

Sour Soju Granada

사워 석류 소주 150 ml

$160

Jugo de limón, jarabe natural, vodka, jugo de arándano y soju espumoso de granada.

 

Ginger Honey

150 ml

$185

Soju de yakult, te de jazmin, jugo de limon, calpis, jack daniel’s honey y ginger ale.

 

Lady Pink

150 ml

$195

Beefeater Pink, licor de rosas, aperol, granadina y ginger ale.

 

Mezcalita Midam

350 ml

$175

400 Conejos, jugo de naranja, jugo de piña, nectar de agave, jugo de limón jarabe y sal de chile de árbol tatemado

 

Carajillo Clásico

240 ml

$180

El clásico con licor 43 y una carga de espresso.

 

Carajillo de Té Verde

240 ml

$190

Licor 43, una carga de espresso, leche y un toque de te verde.

 

Carajillo de Taro

240 ml

$190

Licor 43, una carga de espresso, leche y un toque de taro.

 

Carajillo de Mazapán

240 ml

$190

Licor 43, una carga de espresso, leche y un toque de mazapán.

 

Carajillo de conejito

240 ml

$190

Licor 43, una carga de espresso y chocolate turín.

 

Marsch Carajillo

240 ml

$190

Licor 43, una carga de espresso y malvavisco.

 
맛있어요

POSTRES Y CAFÉ

Los auténticos sabores coreanos en México.

Americano

60 ml

$60

 

Espresso

40 ml

$60

 

Espresso Doble

80 ml

$75

 

Cappuccino

230 ml

$75

 

Latte

60 ml

$65

 

Crepecake

170 grs

$150

 

Helado

120 grs

$100

 

Orden de Mochis

120 grs 3 pz.

$185

 

Tiramisu Té Verde

150 grs

$135

 

Cheesecake de Taro

170 grs

$145

 

Opera Cake

220 grs

$185

 

Sinfonía de Avellana

150 grs

$175