미담

AUTHENTIC STREET FOOD

맛있어요

Chingu

HORARIOS:
Martes ~ Sábado 13:00 ~ 23:00 hrs Domingos 13:00 ~ 22:00 hrs

DÓNDE ESTAMOS:
Sonora #46 Mezzanine, Colonia Roma Norte, 
Cuauhtémoc, CDMX, Mexico.

음식

ALIMENTOS

MANDU

만두

$120

ORDEN DE CUATRO MANDUS RELLENAS DE CARNE, VERDURAS Y FIDEO DE CAMOTE.

120 grs.

AL VAPOR
FRITOS

MANDU DE KIMCHI

김치 만두

$160

TAMBIÉN CONOCIDOS COMO DUMPLINGS O GYOZAS, 4 PIEZAS RELLENAS DE CARNE, KIMCHI Y VEGETALES.

MANDU DE CAMARÓN

새우 만두

$160

TAMBIÉN CONOCIDOS COMO DUMPLINGS O GYOZAS, 4 PIEZAS RELLENAS DE CARNE, CAMARÓN Y VEGETALES.

MINI PANCAKES DE KIMCHI

김치전

$140

PANCAKE COREANO CON KIMCHI Y CEBOLLIN.

120 grs.

EDAMAMES

에다마메

$95

HABAS DE SOYA

100 grs.

ENCHILADOS
SOYA
VAPOR

YUBUCHOBAB

유부초밥

$110

ORDEN DE DOS PIEZAS TOFU FRITO BAÑADOS EN SALSA AGRIDULCE RELLENOS DE ARROZ.

170 grs.

BULGOGUI
YEYUK
EDAMAMES
ELOTE

PASTELITOS DE ARROZ

떡튀김

$140

PASTELITOS DE ARROZ FRITO CON ACEITE DE AJONJOLÍ Y UNA PIZCA DE SAL.

130 grs.

 
ENCHILADOS

+$30

MISO RAMEN

미소 라멘

$195

RAMEN A BASE DE FONDO DE CERDO CON FRIJOL DE SOYA FERMENTADA CON LÁMINAS DE CHASHU.

350 grs.

PHO DE RES

월남국수

$220

FONDO DE RES ACOMPAÑADO CON TALLARINES DE ARROZ, LÁMINAS DE CARNE, HOJAS DE CILANTRO Y MENTA.

550 gramos.

RAMYEON

라면

$150

RAMEN ESTILO COREANO CON VERDURAS Y CEBOLLIN.

450 grs.

RABOKKI

라볶이

$200

COMBINACIÓN DE RAMYEON PICANTE, PASTELITOS DE ARROZ Y ODENG EN UNA SALSA DE TEOKBOKKI CON UN TOQUE DE AZÚCAR, AJONJOLÍ BLANCO, CEBOLLÍN Y HOJUELAS DE AJO TRITURADO.

375 grs.

SOPA DE KIMCHI

김치찌개

$230

SOPA PICANTE A BASE DE CARNE DE CERDO, KIMCHI, CEBOLLÍN Y TOFU ACOMPAÑADA DE ARROZ AL VAPOR.

550 grs.

 

CHINGU SOBA

$250

FIDEO SOBA A BASE DE SOYA, CREMA, TOGARASHI Y VERDURAS SALTEADAS.

POLLO
PORK BELLY

PAD THAI

팟타이

$180

TALLARINES CON VEGETALES ESTILO TAILANDÉS.

BULGOGUI

$60

POLLO

$70

BIBIMBAB

비빔밥

$185

ARROZ CON VERDURAS SALTEADAS, HUEVO ESTRELLADO Y SALSA GOCHUJANG DE LA CASA.

380 grs.

ARROZ FRITO CON VERDURAS

볶음밥

$180

ARROZ FRITO CON VERDURAS Y HUEVO.

400 grs.

ARROZ FRITO CON KIMCHI

김치볶음밥

$195

ARROZ FRITO CON KIMCHI, VERDURAS, PORK BELLY Y HUEVO ESTRELLADO.

400 grs.

CHEESE BULDAK

치즈 불닭

$260

POLLO ORGÁNICO SALTEADO CON VERDURAS EN SALSA GOCHUJANG DE LA CASA CON QUESO GRATINADO.

350 grs.

 

TTEOKBOKKI

떡볶이

$220

PASTELITOS DE ARROZ Y PASTELITOS DE PESCADO CON VERDURAS EN UNA SALSA DE LA CASA A BASE DE GOCHUJANG.

500 grs.

TONKATSU

돈까스

$230

LOMO DE CERDO EMPANIZADO ACOMPAÑADO CON ARROZ AL VAPOR Y ENSALADA MIXTA CON VINAGRETA DE PONZU.

500 grs.

CHINGU RICE BOX

추억의 도시락

$210

HAZ TU RICE BOX

ELIGE TU SALSA FAVORITA, TUS TOPPINGS

CIERRA Y AGITA!

CAJA DE ARROZ PERSONALIZADA QUE INCLUYE: ARROZ AL VAPOR, CEBOLLIN, ALGA TOSTADA, LECHUGA, ACEITE Y SEMILLAS DE AJONJOLÍ.

380-400 grs.

 

 

KIMCHI
SPAM
BULGOGUI (CARNE DE RES)
YEYUK (TOCINO DE CERDO ENCHILADO)
HUEVO
SALSA GOCHUJANG (SPICY)
SSAMYANG (MISO)

BAO DE COSTILLA

$140

PAN DE BAO RELLENO DE COSTILLA DE RES MARINADA, ENCURTIDO DE NABO Y PEPINILLO.

86 grs.

BAO DE TOCINO ENCHILADO

$130

PAN DE BAO RELLENO DE TOCINO DE CERDO ENCHILADO, ENCURTIDO DE NABO Y PEPINILLO.

110 grs.

BAO DE SETAS

$120

PAN DE BAO RELLENO DE SETAS, LECHUGA, NABO ENCURTIDO Y PEPINILLO.

125 grs.

BAO DE POLLO

$130

BAO DE POLLO ORGANICO ASADO MARINADO EN SALSA DE SOYA AGRIDULCE EN UNA CAMA DE CEBOLLIN, ENCURTIDO DE NABO Y CILANTRO.

1 pz.

180 grs

 

POLLO FRITO ESTILO COREANO

후라이드 치킨

$240

POLLO ORGÁNICO FRITO ESTILO COREANO BAÑADO EN SALSA DE SU ELECCION.

220 grs.

*El pollo se pesa en crudo.

NATURAL
ENCHILADO
SOYA
TRUFFLE PARMESAN
HONEY SRIRACHA
CURRY 911
CREMOSO DE SEUL
K-TONKATSU

BITES DE POLLO

닭강정

$240

BITES DE POLLO CON PASTEILOS DE ARROZ BAÑADOS EN SALSA GOCHUJANG DE LA CASA Y CHIPS DE AJO.

180 grs.

ARROZ AL VAPOR

공기밥

$45

GUARNICIÓN DE ARROZ AL VAPOR.

120 grs.

PAPAS TRUFADAS

트러플 감자튀김

$135

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA CON ACEITE DE TRUFA Y PARMESANO.

150 grs.

PAPAS CHINGU

친구 감자튀김

$155

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA ESTILO CHINGU CON CURRY, CEBOLLIN Y BONITO FLAKES.

180 grs.

GUIMARI

김말이

$125

ROLLOS DE ALGA FRITA RELLENA DE FIDEO DE CAMOTE Y VERDURAS SALTEADAS.

150 grs.

 

KKOMA GUIMBAB

꼬마 김밥

$140

CUATRO ROLLOS PEQUEÑOS ENVUELTOS EN ALGA, RELLENOS DE ARROZ AL VAPOR Y VERDURAS SALTEADAS.

RIB EYE

생등심

$580

RIB EYE CALIDAD “HIGH CHOICE”
280-320 grs.

BULGOGUI

불고기

$330

DIEZMILLO DE RES MARINADO EN SALSA DE SOYA DE LA CASA
280 grs.

COSTILLA DE RES EN AJONJOLÍ

주물럭

$440

COSTILLA CORTA DE RES MEZCLADO EN ACEITE DE AJONJOLÍ Y AJO
250 grs.

COSTILLA DE RES MARINADA

양념갈비

$500

COSTILLA DE RES MARINADA EN SALSA SOYA DE LA CASA
280 grs.

TOCINO DE CERDO

삼겹살

$300

LÁMINAS DE TOCINO DE CERDO
250 grs.

TOCINO DE CERDO ENCHILADO

고추장 삼겹살

$320

LÁMINAS DE TOCINO DE CERDO MARINADOS EN SALSA GOCHUJANG DE LA CASA
250 grs.

PORK SHOULDER

목살

$300

CABEZA DE LOMO DE CERDO
250 grs.

BRISKET

차돌박이

$340

LÁMINAS DE BRISKET CALIDAD “U.S. HIGH CHOICE”
250 grs.

 

PICAÑA

삐까냐

$360

LÁMINAS DE PICAÑA CALIDAD “HIGH CHOICE”
250 grs.

 

ALL YOU CAN EAT

고기 무한 리필

$480

PARA ORDENAR EL PAQUETE “ALL YOU CAN EAT” DEBE SER PEDIDO POR TODOS LOS INTEGRANTES DE LA MESA.

*DURANTE 2HRS DE SERVICIO

*NO SE PUEDE PEDIR PARA LLEVAR.

​INCLUYEN LOS SIGUIENTES CORTES Y GUARNICIONES:

TOCINO DE CERDO

BULGOGUI

BRISKET

ARROZ AL VAPOR

음류

BEBIDAS

CALPIS

250 ml

$55

Calpis Sabores

250

65

NARANJADA

250 ml

$48

Natural

Mineral

LIMONADA

250 ml

$48

Natural

Mineral

TOPOCHICO

355 ml

$55

AGUA NATURAL

500 ml y 400 ml

$40

REFRESCO DE LATA

355 ml

$50

BEBIDA ALOE

500 ml

$55

CLAMATO SIN ALCOHOL

250 ml

$70

COCO PALM

340 ml

$65

Uva

Durazno

Mango

Yoghurt

BEBIDA DE PERA COREANA

238 ml

$58

BONG BONG

237 ml

$58

PREGUNTA POR NUESTROS MOCKTAILS DE TEMPORADA

325 ml

$89

TERRA

500 ml

$140

CASS

500 ml

$140

KELLY

500 ml

$140

XX LAGER

325 ml

$60

XX AMBAR

325 ml

$60

BOHEMIA CLARA

355 ml

$65

BOHEMIA OBSCURA

355 ml

$65

Clamato

$45

Cubana

$20

Michelado

$20

Somaek

$40

AMSTEL ULTRA

355 ml

$70

HEINEKEN

350 ml

$80

HEINEKEN 0.0

250 ml

$70

Clamato

$45

Cubana

$20

Michelado

$20

Somaek

$40

SERVICIOS

CLAMATO

$45

CUBANA

$20

MICHELADO

$20

SOMAEK

$40

TEQUILA | 떼낄라

COPA 45 ml

DON JULIO BLANCO

$155

DON JULIO REPOSADO

$155

DON JULIO 70

$175

HERRADURA BLANCO

$155

HERRADURA PLATA

$155

HERRADURA REPOSADO

$175

MAESTRO DOBEL DIAMANTE

$155

JOSE CUERVO TRADICIONAL PLATA

$140

JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO

$140

VODKA

Copa 45 ml

ABSOLUT BLUE

$140

ABSOLUT EXTRACT

$140

SMIRNOFF

$108

SMIRNOFF TAMARINDO

$121

GREY GOOSE

$177

1533 VODKA

$140

WHISKEY

COPA 45 Ml

BUCHANAN’S 12

$175

JW RED LABEL

$140

JW BLACK LABEL

$175

JACK DANIEL’S

$155

JACK DANIEL’S HONEY

$155

SUNTORY TOKI

$155

SUNTORY HIBIKI

$250

GINEBRA

Copa 45 ml

TANQUERAY

$155

HENDRICK’S

$175

BOMBAY SAPPHIRE

$155

LUNATICO

$155

ROKU

$155

RON

COPA 45 ml

BACARDI BLANCO

$128

HAVANA 7

$140

MALIBU

$123

ZACAPA AMBAR

$155

ZACAPA 23

$219

APPLETON ESTATE

$140

MEZCAL

45 ml

400 CONEJOS JOVEN

$175

MONTELOBOS TOBALÁ

$250

KOCH ARROQUEÑO

$225

KOCH TEPEZTATE

$245

KOCH ESPADÍN

$140

LICORES

45 ml

BAILEY’S

$140

APEROL

$140

VACCARI NERO

$140

STREGA

$155

CAMPARI

$140

VERMOUTH ROSSO

$140

ANTICA FORMULA

$175

KAHLUA

$90

PACHARAN ZOCO

$145

NIXTA

$155

JÄGERMAISTER

$130

LICOR 43

$155

NAMI JUNMAI

720 ml

$1,648

CHUM CHURUM

360 ml

$180

SOJU ZERO

360 ml

$180

SOJU SABOR

360 ml

$195

MAKGEOLLI

SEOUL MAKGEOLLI

750 ml

$240

MAKGEOLLI SABORES

750 ml

$260

VINO BLANCO

BOTELLA 750 ml / COPA 150 ml

BULLA

VOIGNIER ALBARIÑO & GEWÜRZTRAMINER. BOTELLA Y COPA

$785 / $197

VINO TINTO

BOTELLA 750 ml / COPA 150 ml

ALEBRINO

MERLOT, CABERNET, TEMPRANILLO

$1,006 / $252

VINO ROSADO

BOTELLA 750 ml / COPA 150 ml

DOMINÓ ROSADO

GRENACHE, MOURVEDRE, CINSAULT & SYRAH. BOTELLA Y COPA

$886 / $222

칵테일

COCKTAILS

CLÁSICO

240 ml

$180

EL CLÁSICO CON LICOR 43 Y UN SHOT DE ESPRESSO

 

TARO

240 ml

$190

LICOR 43, LECHE Y UN TOQUE DE TARO

 

MAZAPÁN

240 ml

$190

LICOR 43, UN SHOT DE ESPRESSO, LECHE Y UN TOQUE DE MAZAPÁN

 

BAILEY’S

240 ml

$190

LICOR 43 , UN SHOT DE ESPRESSO, LECHE Y UN TOQUE DE BAILEY’S

 

OKSUSU

240 ml

$190

LICOR DE MAÍZ, LICOR DE CAFÉ, LECHE EVAPORADA

 

MATCHA

240 ml

$190

LICOR 43, LECHE Y UN TOQUE DE MATCHA

 

MARTINI LYCHEE

150 ml

$170

GINEBRA, PULPA DE LYCHEE, JARABE Y UN TOQUE DE LIMÓN

 

MARTINI

120 ml

$170

GINEBRA, VERMOUNT SECO Y ACEITUNAS.

 

MARGARITA

180 ml

$170

TEQUILA, JARABE Y PULPA DE FRUTA

 

NEGRONI

180 ml

$170

GINEBRA, CAMPARI Y VERMOUNT ROSSO

 

MOJITO

280 ml

$145

RON, JUGO DE LIMÓN, HIERBA BUENA, JARABE Y AGUA MINERAL

 

COSMOPOLITAN

150 ml

$170

VODKA, JUGO DE LIMÓN, JUGO DE ARÁNDANO Y JUGO DE NARANJA

 

APEROL SPRITZ

350 ml

$180

PROSSECO, APEROL Y AGUA MINERAL DECORADO CON RODAJAS DE NARANJA

 

ITAEWON SIDE

380 ml

$150

RON, PULPA DE MARACUYÁ, JARABE, MALIBU, AGUA DE COCO Y JUGO DE LIMÓN

 

SAKE TONIC

450 ml

$155

SAKE SECO, LICOR DE MANDARINA Y AGUA TÓNICA

 

SOJU TONIC

450 ml

$120

SOJU DE SABOR Y AGUA TÓNICA

 

ST. GERMAIN SPRITZ

350 ml

$240

LICOR ST GERMAIN, PROSECCO Y AGUA MINERAL

 
 

RED CARPET

325 ml

$190

VINO BLANCO, FRESA, FRAMBUESA, ARÁNDANO, JUGO DE LIMÓN, GRANADINA, INFUSIÓN DE BLUEBERRY CON MENTA, REFRESCO DE LIMÓN Y AGUA MINERAL.

SARANG-URO

300 ml

$170

VINO ROSADO, FRESA, MARACUYÁ, JUGO DE LIMÓN, JARABE, REFRESCO DE LIMÓN Y AGUA MINERAL

KULCHOROM

325 ml

$175

VINO BLANCO, INFUSIÓN O JARABE DE BLUEBERRY CON MENTA, JUGO DE LIMÓN, MIEL, REFRESCO DE LIMÓN Y AGUA MINERAL

PINK BLOOM

250 ml

$120

SOJU DE FRESA, AGUA DE ARROZ Y ROSAS, JUGO DE LIMÓN Y JARABE

DOUBLE TROUBLE

250 ml

$120

SOJU DE TORONJA, JUGO DE TORONJA, JUGO DE LIMÓN Y AGUA QUINA

SOSAMI

200 ml

$120

SOJU DE BLUEBERRY, CALPIS Y BLUEBERRY

APPLE SNAP

220 ml

$120

SOJU DE MANZANA, WHISKY JUGO DE LIMÓN, MANZANA Y GINGER ALE.

Postres y Cafe

POSTRES Y CAFÉ

BINGSU DE FRUTOS ROJOS

220 grs

$160

BINGSU DE CHOCOLATE

220 grs

$160

BINGSU DE COCO

220 grs

$160

BINGSU DE TEMPORADA

220 grs

$160

CHEESECAKE DE TARO

155 grs

$145

 

HELADO DE AJONJOLÍ NEGRO

210 grs

$110

CAFÉ MACCHIATO

50 ml

$70

 

CHAI LATTE

350 ml

$80

 

MOCHA

350 ml

$90

 

MATCHA LATTE

350 ml

$80

 

AMERICANO

120 ml

$60

 

CAPUCCINO

350 ml

$80

 

ESPRESSO

40 ml

$60

 

ESPRESSO DOBLE

80 ml

$75

 

LATTE

350 ml

$75

 

PREGUNTA POR NUESTRA SELECCION DE TÉS

350 ml

$70-$80