미담

AUTHENTIC STREET FOOD

맛있어요

Chingu

HORARIOS:
Martes, Miércoles & Domingos 13:00 ~ 22:00 hrs Jueves a Sábado 13:00 ~ 23:00 hrs

DÓNDE ESTAMOS:
Sonora #46 Mezzanine, Colonia Roma Norte, 
Cuauhtémoc, CDMX, Mexico.

“¡Atrévete al K-Sabor!”

“Una experiencia para recordar… y repetir.”

Nuevos especiales!

De Martes a Domingo

ESPECIALES

YEYUK RICE

제육 라이스

Arroz con tocino de cerdo marinado en salsa gochujang, salteado con vegetales y un huevo estrellado.

BULGOGUI RICE

불고기 라이스

Arroz con bulgogi, salteado con vegetales y un huevo estrellado.

SHRIMP SPICY CARBONARA

새우 카르보나라

Fideo picante buldak carbonara cremoso con camarones.

GOGUI JJAJJA

고기 짜짜

Fideo Jjapagetti con laminas de Brisket.

STREET CHICKEN UDON

양념 치킨 우동

Pollo con pastelitos de arroz salteados con udon en salsa gochujang y arroz.

음식

ALIMENTOS

MANDU

만두

TAMBIÉN CONOCIDAS COMO DUMPLINGS O GYOZAS, 6 PIEZAS RELLENAS DE CARNE, VEGETALES Y FIDEO DE CAMOTE BAÑADAS EN SALSA DE SOYA DE LA CASA Y CEBOLLÍN.

120 grs.

AL VAPOR
FRITOS

MANDU DE KIMCHI

김치 만두

TAMBIÉN CONOCIDOS COMO DUMPLINGS O GYOZAS, 6 PIEZAS RELLENAS DE CARNE, KIMCHI Y VEGETALES BAÑADAS EN SALSA DE SOYA DE LA CASA Y CEBOLLÍN.

174 grs.

MANDU DE CAMARÓN

새우 만두

TAMBIÉN CONOCIDOS COMO DUMPLINGS O GYOZAS, 6 PIEZAS RELLENAS DE CARNE, CAMARÓN Y VEGETALES BAÑADAS EN SALSA DE SOYA DE LA CASA Y CEBOLLÍN.

220 grs.

MINI PANCAKES DE KIMCHI

김치전

PANCAKE COREANO CON KIMCHI Y CEBOLLÍN.

120 grs.

EDAMAMES

에다마메

HABAS DE SOYA.

100 grs.

ENCHILADOS
SOYA
VAPOR

YUBUCHOBAB

유부초밥

ORDEN DE 4 PIEZAS DE TOFU FRITO BAÑADOS EN SALSA AGRIDULCE RELLENOS DE ARROZ.

170 grs.

BULGOGUI
YEYUK

MISO RAMEN

미소 라멘

RAMEN A BASE DE FONDO DE CERDO CON FRIJOL DE SOYA FERMENTADA CON LÁMINAS DE CHASHU Y HUEVO DURO.

350 grs.

PHO DE RES

월남국수

FONDO DE RES ACOMPAÑADO CON TALLARINES DE ARROZ, LÁMINAS DE BRISKET, HOJAS DE CILANTRO Y MENTA.

550 grs.

RAMYEON

라면

RAMEN ESTILO COREANO CON VEGETALES Y CEBOLLÍN.

450 grs.

CHINGU SOBA

FIDEO SOBA A BASE DE SOYA, CREMA, TOGARASHI Y VEGETALES SALTEADAS.

460 grs.

POLLO
PORK BELLY

PAD THAI

팟타이

TALLARINES CON VEGETALES ESTILO TAILANDÉS.

200 grs.

Con proteína 300 grs.

BULGOGUI
POLLO

BULGOGUI UDON

FIDEO UDON CON BULGOGUI Y VEGETALES SALTEADOS.

500 grs.

BIBIMBAB

비빔밥

ARROZ CON VEGETALES SALTEADOS, HUEVO ESTRELLADO Y SALSA GOCHUJANG DE LA CASA.

380 grs.

ARROZ FRITO CON KIMCHI

김치볶음밥

ARROZ FRITO CON KIMCHI, VEGETALES, PORK BELLY Y HUEVO ESTRELLADO.

400 grs.

TTEOKBOKKI

떡볶이

PASTELITOS DE ARROZ Y PASTELITOS DE PESCADO CON VEGETALES EN UNA SALSA DE LA CASA A BASE DE GOCHUJANG.

500 grs.

TONKATSU

돈까스

LOMO DE CERDO EMPANIZADO ACOMPAÑADO CON ARROZ AL VAPOR Y ENSALADA MIXTA CON VINAGRETA DE PONZU.

500 grs.

CHINGU RICE BOX

추억의 도시락

HAZ TU RICE BOX

ELIGE TU SALSA FAVORITA Y TU PROTEINA.

CIERRA Y AGITA!

CAJA DE ARROZ AL VAPOR CON CEBOLLÍN, ALGA TOSTADA, LECHUGA, ACEITE, SALCHICHA AHUMADA HUEVO, KIMCHI Y SEMILLAS DE AJONJOLÍ.

380 – 400 grs.

 

 

BULGOGUI (CARNE DE RES) O YEYUK (TOCINO DE CERDO ENCHILADO)
SALSA GOCHUJANG (SPICY) O SSAMYANG (MISO)

BAO DE COSTILLA

DOS PAN DE BAO RELLENO DE COSTILLA DE RES MARINADA, ENCURTIDO DE NABO Y PEPINILLO.

86 grs.

POLLO FRITO ESTILO COREANO

후라이드 치킨

POLLO ORGÁNICO FRITO ESTILO COREANO BAÑADO EN SALSA DE SU ELECCIÓN, INCLUYE PORCIÓN DE PAPAS.

260 grs.

*El pollo se pesa en crudo.

NATURAL
ENCHILADO
SOYA
TRUFFLE PARMESAN
HONEY SRIRACHA
CREMOSO DE SEUL

BITES DE POLLO

닭강정

BITES DE POLLO CON PASTELITOS DE ARROZ BAÑADOS EN SALSA GOCHUJANG DE LA CASA Y CHIPS DE AJO.

180 grs.

ARROZ AL VAPOR

공기밥

GUARNICIÓN DE ARROZ AL VAPOR.

120 grs.

PAPAS TRUFADAS

트러플 감자튀김

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA CON ACEITE DE TRUFA Y PARMESANO.

150 grs.

KKOMA GUIMBAB

꼬마 김밥

CUATRO ROLLOS PEQUEÑOS ENVUELTOS EN ALGA, RELLENOS DE ARROZ AL VAPOR Y VEGETALES SALTEADOS.

150 grs.

CHINGU PAPAS

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA ESTILO CHINGU CON SALSA CURRY Y CEBOLLIN.

RIB EYE

생등심

RIB EYE CALIDAD “HIGH CHOICE”.

280 – 320 grs.

BULGOGUI

불고기

DIEZMILLO DE RES MARINADO EN SALSA DE SOYA DE LA CASA.

280 grs.

COSTILLA DE RES MARINADA

양념갈비

COSTILLA DE RES MARINADA EN SALSA SOYA DE LA CASA.

280 grs.

TOCINO DE CERDO

삼겹살

LÁMINAS DE TOCINO DE CERDO.

250 grs.

BRISKET

차돌박이

LÁMINAS DE BRISKET CALIDAD “U.S. HIGH CHOICE”.

250 grs.

ALL YOU CAN EAT

고기 무한 리필

PARA ORDENAR EL PAQUETE “ALL YOU CAN EAT” DEBE SER PEDIDO POR TODOS LOS INTEGRANTES DE LA MESA.

*DURANTE 2HRS DE SERVICIO

*NO SE PUEDE PEDIR PARA LLEVAR.

​INCLUYEN LOS SIGUIENTES CORTES Y GUARNICIONES:

TOCINO DE CERDO

BULGOGUI

BRISKET

ARROZ AL VAPOR

음류

BEBIDAS

CALPIS SABOR

250 ml
 

Calpis Sabores

250

CALPIS

250 ml
 

Natural

Mineral

NARANJADA

250 ml
 

Natural

Mineral

LIMONADA

250 ml
 

TOPOCHICO

355 ml
 

AGUA NATURAL

500 ml y 400 ml
 

REFRESCO DE LATA

355 ml
 

BEBIDA ALOE

500 ml
 

CLAMATO SIN ALCOHOL

250 ml
 

COCO PALM

340 ml – UVA, MANGO, YOGURT Y DURAZNO
 

BEBIDA DE PERA COREANA

238 ml
 

BONG BONG

237 ml
 

CASA DEL AGUA

355 ml
 

PREGUNTA POR NUESTROS MOCKTAILS DE TEMPORADA

325 ml
 

HOMBRE PAJARO

475 ml
 

RÁFAGA

475 ml
 

SUPER LUPE

475 ml
 

TERRA

500 ml
 

CASS

500 ml
 

KELLY

500 ml
 

XX LAGER

325 ml
 

XX AMBAR

325 ml
 

BOHEMIA CLARA

355 ml
 

BOHEMIA OBSCURA

355 ml
 

AMSTEL ULTRA

355 ml
 

HEINEKEN

350 ml
 

HEINEKEN 0.0

250 ml
 

CERVEZA DE BARRIL

250 ml
 
CLAMATO

$45

CUBANA

$20

MICHELADO

$20

SOMAEK

$40

SERVICIOS

 
CLAMATO
CUBANA
MICHELADO
SOMAEK

TEQUILA | 떼낄라

COPA 45 ml
 

DON JULIO BLANCO

DON JULIO REPOSADO

DON JULIO 70

MAESTRO DOBEL DIAMANTE

JOSE CUERVO TRADICIONAL PLATA

JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO

VODKA

COPA 45 ml
 

ABSOLUT BLUE

GREY GOOSE

WHISKEY

COPA 45 ml
 

JW RED LABEL

JW BLACK LABEL

SUNTORY TOKI

SUNTORY HIBIKI

GINEBRA

COPA 45 ml
 

TANQUERAY

HENDRICK’S

BOMBAY SAPPHIRE

ROKU

RON

COPA 45 ml
 

BACARDI BLANCO

HAVANA 7

MALIBU

MEZCAL

COPA 45 ml
 

400 CONEJOS JOVEN

KOCH ARROQUEÑO

KOCH TEPEZTATE

KOCH ESPADÍN

LICORES

COPA 45 ml
 

BAILEY’S

APEROL

VACCARI NERO

CAMPARI

VERMOUTH ROSSO

KAHLUA

LICOR 43

NAMI JUNMAI

720 ml
 

SAKE DE LA CASA

150 ml
 

CHUM CHURUM

360 ml
 

SOJU ZERO

360 ml
 

SOJU SABOR

360 ml
 

VINO BLANCO

BOTELLA 750 ml
 

MISTERIO BLANCO

BULLA

VOIGNIER ALBARIÑO & GEWÜRZTRAMINER. BOTELLA

VINO TINTO

BOTELLA 750 ml
 

MISTERIO TINTO

칵테일

COCKTAILS

CLÁSICO

240 ml

EL CLÁSICO CON LICOR 43 Y UN SHOT DE ESPRESSO.

 

TARO

240 ml

LICOR 43, LECHE Y UN TOQUE DE TARO.

 

MAZAPÁN

240 ml

LICOR 43, UN SHOT DE ESPRESSO, LECHE Y UN TOQUE DE MAZAPÁN.

 

BAILEY’S

240 ml

LICOR 43 , UN SHOT DE ESPRESSO, LECHE Y UN TOQUE DE BAILEY’S.

 

MATCHA

240 ml

LICOR 43, LECHE Y UN TOQUE DE MATCHA.

 

MARTINI LYCHEE

150 ml

GINEBRA, PULPA DE LYCHEE, JARABE Y UN TOQUE DE LIMÓN.

 

MARTINI

120 ml

GINEBRA, VERMOUNT SECO Y ACEITUNAS.

 

MARGARITA

180 ml

TEQUILA, JARABE Y PULPA DE FRUTA.

 

NEGRONI

180 ml

GINEBRA, CAMPARI Y VERMOUNT ROSSO.

 

MOJITO

280 ml

RON, JUGO DE LIMÓN, HIERBA BUENA, JARABE Y AGUA MINERAL.

 

COSMOPOLITAN

150 ml

VODKA, JUGO DE LIMÓN, JUGO DE ARÁNDANO Y JUGO DE NARANJA.

 

ST GERMAIN SPRITZ

350 ml

LICOR ST GERMAIN , PROSECCO Y AGUA MINERAL.

 

APEROL SPRITZ

350 ml

PROSSECO, APEROL Y AGUA MINERAL DECORADO CON RODAJAS DE NARANJA.

 

ITAEWON SIDE

380 ml

RON, PULPA DE MARACUYÁ, JARABE, MALIBU, AGUA DE COCO Y JUGO DE LIMÓN.

 

SAKE TONIC

450 ml

SAKE SECO, LICOR DE MANDARINA Y AGUA TÓNICA.

 

SOJU TONIC

450 ml

SOJU DE SABOR Y AGUA TÓNICA.

 

PINK BLOOM

250 ml

SOJU DE FRESA, AGUA DE ARROZ Y ROSAS, JUGO DE LIMÓN Y JARABE.

DOUBLE TROUBLE

250 ml

SOJU DE TORONJA, JUGO DE TORONJA, JUGO DE LIMÓN Y AGUA QUINA.

SOSAMI

200 ml

SOJU DE BLUEBERRY, CALPIS Y BLUEBERRY.

APPLE SNAP

220 ml

SOJU DE MANZANA, WHISKY,  JUGO DE LIMÓN, MANZANA Y GINGER ALE.

Postres y Cafe

POSTRES Y CAFÉ

BINGSU DE FRUTOS ROJOS

220 grs

BINGSU DE CHOCOLATE

220 grs

BINGSU DE COCO

220 grs

BINGSU DE MANGO

220 grs

HELADO DE FRIJOL ROJO

210 grs

HELADO DE AJONJOLÍ NEGRO

210 grs

RISOTTO TROPICAL

200 grs

CAFÉ MACCHIATO

50 ml
 

CHAI LATTE

350 ml
 

MOCHA

350 ml
 

MATCHA LATTE

350 ml
 

AMERICANO

120 ml
 

CAPUCCINO

350 ml
 

ESPRESSO

40 ml
 

ESPRESSO DOBLE

80 ml
 

LATTE

350 ml
 

PREGUNTA POR NUESTRA SELECCION DE TÉS

350 ml